I nostri consigli: da non perdere
Se cercate qualcosa di veramente speciale, vi suggeriamo la nostra birra alla spina " Gordon Five", per la sua freschezza che bilancia perfettamente i sapori ricchi della pizza. Per gli amanti del vino, non potete perdervi il "Primitivo di Gioia del Colle DOC" della Cantina Coppi, con le sue note fruttate e la struttura vellutata ideale per le carni. E per un tocco leggero, il "Murgia Rosa" della cantina Terre Carsiche è un'ottima scelta con i piatti di pesce. Lasciatevi guidare dai nostri esperti per l'abbinamento perfetto.
Birre artigianali: un brindisi all'autenticità
Immergiti nel mondo delle nostre birre artigianali, dove la tradizione brassicola incontra l'innovazione. Ogni sorso è un viaggio di sapori complessi e aromi unici, pensati per esaltare le nostre pizze gourmet e le carni pregiate. Che tu preferisca una bionda rinfrescante o una stout corposa, la nostra selezione Gordon ti aspetta per un'esperienza indimenticabile.
La nostra selezione d'eccellenza
Allo ZEN, la nostra passione per il gusto si estende ben oltre la cucina. Abbiamo curato una selezione esclusiva di birre artigianali e vini locali che sono il perfetto complemento per ogni piatto e ogni momento. Dalle rinomate birre Gordon ai pregiati vini delle Cantine Coppi e Viglione, ogni scelta è un omaggio alla qualità e alla tradizione del nostro territorio.
Vini locali: l'anima della puglia nel tuo calice
Celebriamo il ricco patrimonio vinicolo della Puglia con una curata selezione di vini locali. Le Cantine Coppi e Colli della Murgia ci offrono etichette che raccontano la storia del nostro territorio, perfette per accompagnare i nostri taglieri di salumi e formaggi o le fresche opzioni ittiche. Ogni bottiglia è una scoperta, un legame autentico con le radici del gusto.